Avainsana: hiilihydraatit

Ruokavalion merkitys

julkaissut Serena, kategoriassa syksy, Uudet alut

Syyskuinen tervehdys kaikille blogini seuraajille,

Lähdin pitkästä aikaa kokeilemaan syksyn kunniaksi uutta ruokavaliota, jonka hankin internetin ihmeellisestä maailmasta. Dieettini on melko rankka ketodieetti, jolloin hiilihydraatit jätetään minimiin. Tavoitteena on tietysti fyysisen terveyden parantuminen, piristyminen ja olisi myös tosi mukavaa jos vanhat vaatteeni mahtuisivat jälleen päälle. Toivon tosiaan myös piristymistä ja kunnon kohenemista ruokavalion myötä.

Varsinkin illalla ennen nukkumaanmenoa on monta kertaa ollut nälkä, ihan pilkulleen en ole pystynyt tätä ruokavaliota noudattamaan, mutta mottoni tässä on oman kunnon mukaan. Hiilihydraattien vähentäminen ja ruokavalion terveellisyys tekee varmasti poikaa tälle tytölle. Eilen vasta muistin ensimmäistä kertaa ostaa avocadoa, tähän asti olen korvannut ne majoneesilla.

Tämä matka on pitkä, mutta eiväthän ne kilotkaan ole parissa päivässä tulleet vaan niitä on kerätty vuosien ajan. Tämä on aina hyvä muistaa kun yrittää kevennellä.

Pirteää syksyn jatkoa kaikille lukijoilleni,  toivottelee Serena

…

Ekologista vai ei

julkaissut Serena, kategoriassa Kevät

Tervehdys kaikille blogini seuraajille,

Niin se vaan on maaliskuukin kohta loppupuolella. Ensin tulee huhtikuu aprillipäivineen ja vappukin jo häämöttää hieman yli neljän viikon päässä. Meillä ainakin lapset odottavat jo kovasti kesää. Minä odotan tuulen laantuvan ja auringon alkavan paistaa lämpimämmin, eikö alkuviikosta luvattukin että perjantaina olisi jopa 15 lämpöastetta?

Sosiaalista mediaa seuraamalla olen yllättynyt alati vaihtuvista tutkimustuloksista siitä, mikä ruokavalio onkaan se ekologisin, paras ja terveellisin.  Tuttavapiirissäni on ollut eräs kala- ja kasvissyöjä, joka todella muisti mainita asiasta niinkuin eräässä vitsissäkin mainitaan, nähdessä useamman kerran. Mielestäni jokainen saa valita oman ruokavalionsa omien tarpeittensa mukaan, kasvisruokavaliossahan jää monet vitamiinit purkkien varaan. Erään tutkimuksen mukaan kasvisruokavalio ei ollutkaan se ympäristön kannalta ekologisin valinta. Tosin henkilöt voivat valita muutenkin, miten säästävät luontoa. Esimerkiksi kierrättämällä ja  käyttämällä lentokonetta harvoin. Pyöräilemällä autoilun sijasta, kimppakyytejä käyttämällä ym.

Joissakin keto- ja vähähiilihydraattisissa ruokavalioissa taas hiilihydraatit jätetään alle 20 vuorokaudessa. Elimistöön ei kerry nestettä kun hiilihydraatit pidetään vähissä. Näihin dieetteihin kuuluvat yleensä liha ja rasva, tosin jotkut käyttävät lihankorvikkeita.

Ihanaa keväänodotusta kaikille toivottelee Serena.